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もり家の本生うどん

もり家の本生うどん

讃岐の本格手打ちうどん もり家のうどんはモチモチ、シコシコです。

モチモチ・シコシコの食感は麺の《エッジ》が立っているからです。
表面がツルツルしていながらしっかりとしたコシがあるのが特徴です。
エッジとは、うどん一本一本の角(カド)のことを言います。
このエッジによって噛んだ時、外はモチモチ、中はシコシコの理想的な食感が生まれます。
生地作りの過程で、足踏みを重ね、熟成しもり家の職人がまごごろを込めて一つ一つパックしたうどんは、食べた方を笑顔にして、リピーターにしてしまうのです。

ご注文頂ければ高松に行かなくてもご自宅でもり家の本格手打ちうどんをお楽しみできます。

食べ方は、基本的な薬味「ねぎ・しょうが・大根おろし」を添えて頂いたり、「温泉たまご・山いも・天ぷら」などダシはどんなトッピングでも相性が良いので、お好きなトッピングをしてお召し上がり下さい。

商品一覧

本生うどんぶっかけうどん6人前セット

本生うどんぶっかけうどん6人前セット

4,000円(税込、送料込

※賞味期限:製造日から冷蔵5日間

2人前(300g)×3個、だし200ml×1本

本生うどんぶっかけうどん6人前セット
本生うどんぶっかけうどん12人前セット

本生うどんぶっかけうどん12人前セット

5,000円(税込、送料込

※賞味期限:製造日から冷蔵5日間

うどん220g×6個、だし20ml×12本

本生うどんぶっかけうどん12人前セット